AKSARAY BELEDİYESİ FIRIN VE İMALATHANELERİ DENETLENİYOR

Aksaray Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Aksaray’da ekmek ve gıda imalatı yapan fırın ve satış noktalarını denetledi. Denetimlerde işyerlerinin hijyen kurallarına riayet edip etmedikleri, gıdaların saklama koşulları, üretim iznine dair evrakları ve ruhsatları kontrol edildi.

                        Aksaray Belediyesi halk sağlığına öncelik verdiği denetlemelerde şehir genelinde bulunan fırın, gıda üretimi yapan imalathaneler ve pastanelerin üretim bölümlerini denetledi. Zabıta Müdürlüğü kontrolünde gerçekleşen denetlemelerde işyerlerinin üretim koşullarına dikkat edildi. Ardında da gıdaların satış noktalarındaki saklama koşulları, üretim iznine bağlı evrak ve ruhsatları denetime tabi tutuldu.

                        Denetimlerde eksik evrakları olan işyerlerine evraklarının tamamlaması için ek süre verilirken sağlıksız koşullarda üretim yapan imalathaneler ise tutanak tutularak kayda alındı. Öte yandan işletmelerin üretim bölümünde çalışan personelin yönetmeliğe uygun kılık kıyafetle çalışıp çalışmadığı da göz önünde bulunduruldu.

                        Aksaray Belediye Başkanı Haluk Şahin Yazgı, denetimlerin cezai işlem amacı taşımadığını söylerken “Bizim asıl hedefimiz bölgemizdeki gıda üreticilerinin hijyen koşullarına uygun şartlarda üretim yapmasıdır. Halkın güvenilir ve sağlıklı gıda tüketmesi bizim birinci önceliğimizdir” diye konuştu.

                        Konuya ilişkin açıklama yapan Başkan Yardımcısı Serdar Baydar ise daha önce gıda imalatı ve satışının yapıldığı fırın ve pastane benzeri işyerlerinin üretim bölümlerine dair benzer denetlemelerin yapıldığını belirtti. Başkan Yardımcısı Baydar, Aksaray Belediyesi olarak halk sağlığının korunması amacıyla denetimlerin belli aralıklarla süreceğini aktardı.